Os Meus Remédios Caseiros

O limão é uma das frutas mais ricas em propriedades boas para a beleza. Das manchas da velhice aos cotovelos escurecidos, das unhas manchadas à pele impura, o sumo de limão é um ingrediente natural, seguro e eficaz, ideal para tratar quase tudo.

Aclarar manchas de velhice nas mãos

O sumo de limão tem propriedades aclaradoras. Aplique sumo de limão diretamente sobre as manchas das suas mãos, deixe atuar durante 15 minutos e enxagúe. No final, não se esqueça da hidratação. Hidrate bem as suas mãos e faça-o todos os dias. É a melhor prevenção.

Cabelos com reflexos dourados

O sumo de limão é um descolorante natural que pode usar nos seus cabelos. Enxagúe os fios com uma mistura feita com 1/4 de chávena de sumo de limão e 3/4 de chávena de água. Em seguida, deixe que os cabelos se sequem ao sol. Para um efeito mais intenso repita a aplicação 1 vez por dia durante 1 semana.

Branquear as unhas

Introduza as suas unhas manchadas numa tigela com água morna com sumo de limão durante 5 minutos e depois esfregue-as com uma rodela de limão. Seque e hidrate.

Cuidado para os rostos impuros

Esfolie suavemente a pele do seu rosto limpando-a com sumo de limão. Para tirar os pontos negros, aplique diretamente em cima deles, com um cotonete de algodão, umas gotas de sumo de limão. A sua pele deverá estar mais bela após alguns dias com este tratamento.

Nota: não apanhe sol enquanto tiver sumo de limão na pele, porque esta pode manchar-se.

Suavize a pele dos cotovelos

Esfregue os seus cotovelos com uma pasta abrasiva feita com bicarbonato de sódio e sumo de limão. No fim, não se esqueça da hidratação.

Os nevos rubis consistem em pequenas bolinhas de sangue na pele. Aparecem sobretudo no tórax, no pescoço e nos braços e não costumam ter mais do que 2 mm de diâmetro.

Quase toda a gente tem um ou outro sinalzinho de sangue em alguma parte do seu corpo. Surgem sobretudo por uma exposição descuidada ao sol e por falta de cuidados com a pele e são especialmente comuns após os 30 anos de idade. O que acontece é que há pessoas que nem ligam. Outras querem ver-se livres dos seus nevos a qualquer custo. Para estas últimas, há várias soluções. Ou recorrem ao médico, que os removerá cirurgicamente, ou recorrem aos truques caseiros das nossas avós. São três desses truques caseiros que partilho aqui.

Maquilhagem

Este é um bom truque. Pode cobrir os seus nevos com uma base cosmética. Passarão despercebidos.

Óleo de rícino

Molhe uma bolinha de algodão em óleo de rícino e aplique-a sobre o sinalzinho de sangue. Segure-a no local com uma gaze e deixe agir. Repita o tratamento 1 vez por dia, durante 7 dias. Deve usar um algodão e uma gaze novos todos os dias.

Maçã reineta

Centrifugue um pedaço de maçã reineta e recolha o sumo. Aplique o sumo sobre o sinalzinho, 3 vezes por dia. Repita todos os dias, durante 3 semanas. É um truque demorado mas, segundo as nossas avós, muito eficaz. Se for paciente, poderá ver os seus sinaizinhos a desaparecer pouco a pouco.

O melhor é prevenir

- Use sempre um protetor solar para proteger a sua pele dos raios nocivos do sol. Se tem a pele muito branca, cubra-a com tecidos leves durante as horas centrais do dia.

- Faça um peeling natural, com ingredientes adaptados ao seu tipo de pele, de 15 em 15 dias.

- Hidrate a sua pele diariamente.

- Use roupas de algodão ou linho. Evite os tecidos sintéticos.

- Faça uma alimentação saudável, com presença de verduras e frutas frescas.

- Duche-se com água fresca ou termine o seu duche com uma enxaguadela de água fresca, para melhorar a circulação cutânea.

Quer ganhar músculo? Beba proteína!

A proteína é a melhor amiga de um corpo bem desenhado, firme e sem gordura. Por isso, hoje quero propor-lhe uma deliciosa receita de batido de proteínas, fácil de preparar e com ingredientes 1oo% naturais.

Ingredientes

1 copo de leite

1 iogurte

1 colher de cereais (muesli)

1 fatia de queijo cottage

1 banana

Preparação

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Utilização

Beba em seguida.

Este batido contribui para aumentar a massa muscular, ajuda a controlar o apetite por doces a todas as horas, melhora o humor e dá energia. Anime-se a prepará-lo.

Somos aquilo que comemos. Não há nada mais verdadeiro do que isto. Poderíamos prevenir muitos dos nossos problemas de saúde se fizéssemos uma alimentação correta...E a natureza é tão sábia que nos oferece tudo aquilo que é necessário para vivermos bem; melhor, para vivermos com saúde.

Hoje vamos falar dos frutos vermelhos. Tão intensamente coloridos, atraentes e apetitosos. Aqui fica uma interessante lista de alguns dos frutos vermelhos mais comuns e das suas benéficas propriedades.

Morango. Talvez o mais comum. O morango é rico em vitaminas B, C, E e K, betacarotenos, folatos, potássio e fibras. Neutraliza os efeitos cancerígenos do fumo do cigarro. Reduz os níveis de ácido úrico, combate a hipertensão, limpa o aparelho digestivo, é diurético, previne o reumatismo, dissolve cálculos renais, reforça as defesas do organismo e é excelente para a saúde do fígado. Também embeleza a pele e tem poucas calorias. Viu só. Tantos motivos bons para incluir o morango na sua alimentação.

Mirtilo. O mirtilo é rico em antioxidantes que previnem doenças cardiovasculares e diferentes tipos de câncer, além de combater o colesterol e melhorar a circulação. Por isso, passe a prestar mais atenção a esta baga roxa.

Framboesa. A framboesa é rica em vitamina C e vitaminas do complexo B, flavonóides e fibra. É excelente para o aparelho digestivo e melhora os transtornos menstruais. Uma boa amiga da mulher, portanto.

Amora. Muito comum à beira dos caminhos rurais. É só ter paciência para a apanhar. O alto conteúdo em vitamina C da amora ajuda a absorver o ferro, estimula o sistema imunológico, reduz os níveis de colesterol e os triglicéridos no sangue e combate a obstipação.

Bom, agora que já se convenceu de que os frutos vermelhos são um tesouro para a sua saúde, vamos lá à receita. Proponho-lhe uma sopa doce de frutos vermelhos. Porque afinal a sobremesa também pode ser sinónimo de saúde.

Ingredientes

1 copo de açúcar mascavo

1 copo de sumo de frutos vermelhos (da sua preferência, mas procure que seja natural)

2 copos de iogurte natural magro

1 copo de morangos

1 copo de amoras

1 copo de framboesas

1/2 copo de mirtilos

Preparação

Aqueça o açúcar mascavo com o sumo de frutos vermelhos até obter um ligeiro caramelo. Baixe o lume e acrescente o iogurte. Mexa delicadamente. Junte então os frutos vermelhos, em pedacinhos, e deixe cozinhar apenas o tempo suficiente para que fiquem macios. Retire do lume.

Utilização

Agora é só deliciar-se. Bom apetite.

Os triglicerídeos são gordura proveniente da alimentação. Eles são o resultado da queima dos carbohidratos de massas, doces e refrigerantes. Quando a quantidade de triglicerídeos está alta, eles são armazenados como tecidos adiposos (gordos), para o caso de serem necessários mais tarde. Quando desenvolve aquelas gordurinhas na barriga, ancas, coxas, etc., na verdade está a armazenar os triglicerídeos que estão em excesso.

As taxas de trigliceríeos devem permanecer até 150 mg por dl de sangue. Entre os 150mg/dl e os 200 mg/dl, a situação já é limite. Mais do que isso, já se acende a luz vermelha. Atenção! Os triglicerídeos elevados formam placas de gordura que entopem as artérias. Sabe-se que pessoas com os triglcerídeos altos têm maior risco de desenvolver doenças cardiovasculares.

Os remédios naturais

Suco de beringela e pepino

Ingredientes

1 beringela (sem casca)

1 pepino (sem casca)

1 copo de água

Preparação

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coe.

Utilização

Beba o líquido resultante 1 hora antes do pequeno-almoço, durante 15 dias.

Nota: evite este remédio se tem a tensão muito baixa.

Chá de tangerina

Ingredientes

Casca de 1 tangerina (biológica)

1 chávena (de chá) de água

Preparação

Ferva a casca na água durante 5 minutos. Coe e deixe arrefecer.

Utilização

Beba o chá de tangerina diariamente até o nível de triglicerídeos baixar.

Infusão de dente-de-leão

A infusão de dente-de-leão é um dos remédios caseiros mais conhecidos para baixar os níveis de triglicerídeos e de colesterol ruim.

Ingredientes

1 colher (de chá) de folhas de dente-de-leão

1 chávena (de chá) de água fervente

Preparação

Infunda a planta na água durante 5 minutos e coe.

Utilização

Beba esta infusão durante uma temporada.

Conselhos sobre alimentação

Os alimentos que deve preferir

- leite magro; queijo fresco

- iogurte e coalhada magros

- carnes magras

- peito de frango

- peixes ricos em ómega 3: sardinha; atum; salmão

- óleo de girassol

- cereais: arroz; trigo; centeio; cevada

- feijão; lentilha; grão-de-bico

- fruta fresca; gelatina 0%

- verduras; legumes

- margarina light

- pão integral

Os alimentos que deve evitar

- leite gordo

- manteiga gorda

- frutos do mar

- enchidos

- miúdos (fígado; coração; rim)

- enlatados

- açúcar; chocolate; coco

- bacon

-bolos recheados

- álcool

- fritos

- pizzas; doces; maionese; chantilly

- gema de ovo

E não se esqueça: é fundamental beber água durante o dia. Todos os dias.

Saciam e não engordam!

O que é o efeito calórico negativo?

O efeito calórico negativo significa que há alimentos que não engordam porque contêm poucas calorias em relação às quantidades que se comem e também porque, para os transformar, gasta ainda mais calorias. No fim, fazendo as contas entre calorias consumidas e calorias perdidas para transformar esses alimentos, o resultado é negativo. Percebeu? Eu explico-lhe ainda melhor. Significa que, na prática, gastou mais calorias do que aquelas que consumiu. Ou seja, quanto mais come destes alimentos menos engorda. Por exemplo, imagine que ingeriu 100 gr de espargos. Essas 100 gr de espargos têm 17 calorias e o seu corpo gastará 30 calorias para os transformar; portanto terá perdido 13 calorias. Em vez de somar, subtraiu!

Veja exemplos de alimentos com efeito calórico negativo

Alface. A alface contém ferro e magnésio, que aceleram o metabolismo e ajudam a dissolver as células gordas.

Tomate. Tem efeito diurético. O seu alto conteúdo em ácidos e em vitamina C também acelera o metabolismo.

Maçã. A maçã é um dos melhores inibidores do apetite. Possui pectina, um composto que ajuda a eliminar a gordura armazenada no organismo.

Repolho. Tem iodo e sulfuro que desintoxicam o estômago e o intestino.

Cenoura. A cenoura não faz só bem aos olhos. Os carotenos que ela contém aceleram o metabolismo e a eliminação de gordura.

Cítricos. O seu alto conteúdo em vitamina C ajuda a diminuir os níveis de colesterol e a dissolver a gordura, facilitando a sua eliminação.

Água. Que há de melhor! Bebida em abundância, a água ajuda a controlar o apetite. É desintoxicante e ajuda o corpo a eliminar gordura.

Outros alimentos anti-calorias

- damasco

- banana

- couve de bruxelas

- melão

- cereja

- chicória

- beringela

- manga

- cogumelo

- cebola

- salsa

- alperce

- pêra

- ameixa

- abóbora

-agrião

- melancia, etc.

O sol já brilha e estamos ansiosas por apanhar uma corzinha. E com tantas ânsias, o que acontece é que às vezes nos descuidamos um pouco e, quando damos por ela, estamos a arder. Literalmente. Tudo aquilo que queremos então é voltar para casa para podermos tomar um banho refrescante que nos alivie os ardores. Mas, mesmo após o banho, a pele continua a escaldar e a repuxar. É então que percebemos que precisamos de uma ajudazinha extra. E, neste caso, o humilde e refrescante pepino, escondidinho lá no fundo da gaveta dos legumes, vem mesmo a calhar. É que com ele é possível preparar uma loção apaziguante, refrescante e hidratante que é mão de santo para solucionar o estrago. Veja.

Tónico de pepino

Ingredientes

1/2 pepino, com casca

1 colher de menta fresca

1/2 chávena de água destilada

Preparação

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter um preparado homogéneo. Leve a mistura ao frigorífico durante alguns minutos para refrescar.

Utilização

Após o sol, aplique a loção com um algodão ou vaporizador. Deixe atuar durante 1/2 hora e depois tome o seu banho como habitualmente. Verá que alivio!

O aloé vera é uma espécie de cato que cresce em climas secos, embora atualmente seja fácil encontrá-lo em qualquer parte do mundo. Foi descoberto e é usado medicinalmente desde há muitos anos. As suas folhas segregam um gel transparente que pode ser usado diariamente como um aliado da beleza e da saúde da pele.

Benefícios do aloé vera para a pele

Para a acne. As propriedades anti bacterianas do aloé vera permitem reduzir a acne e ajudam a prevenir erupções futuras.

Para a vermelhidão. O aloé vera reduz significativamente a vermelhidão das peles mais sensíveis.

Para a secura da pele. O aloé vera é muito hidratante e devolve a humidade às peles mais secas.

Para as queimaduras de sol. O aloé vera é um agente de refrigeração excelente.

Para as manchas de pigmentação. O aloé vera pode ajudar a reduzir as manchas de pigmentação de menor importancia.

Para iluminar a pele. O aloé vera ajuda a dar luminosidade, eliminando as células mortas e regenerando as células da pele.

Creme caseiro de aloé vera

Este creme é ideal para apagar as estrias, rugas, manchas e cicatrizes da pele.

Ingredientes

Polpa de 1 abacate

Polpa (gel) de 1 folha de aloé vera

1 colher (de sopa) de azeite

1 boião de vidro

Preparação

No liquidificador, bata a polpa de abacate com a polpa de aloé vera até obter um preparado homogéneo. Acrescente o azeite e mexa bem. Guarde a mistura num boião de vidro, no frigorífico.

Utilização

Aplique nas zonas da pele que quer curar. Deixe atuar durante 20 minutos e enxagúe com água morna.

A dor de cabeça é um dos problemas de saúde mais comuns. Algumas pessoas sofrem de dor de cabeça frequentemente, enquanto que outras quase nunca têm dor de cabeça. Embora a dor de cabeça possa provocar sofrimento e angústia, felizmente, poucas vezes representa um problema de saúde mais serio.

Se já está cansada de tomar medicamentos e quer tentar aliviar a sua dor de cabeça com remédios naturais, preste atenção aos seguintes.

Vinagre de maçã e mel de abelha. Acrescente 1 colher (de café) de vinagre de maçã e 3 colheres (de café) de mel a um copo de água quente. Mexa para dissolver o mel. Deixe arrefecer um pouco e beba em seguida. Pode tomar 2 ou 3 copos por dia, até que a dor de cabeça alivíe.

Vaporização com menta. Acrescente 4 gotas de essência de menta a uma bacia cheia com água fervente. Aproxime-se e inale e exale os vapores, lentamente, durante 5 minutos. Se tiver uns saquinhos de chá de menta também os pode usar para o mesmo fim. Para isso, humedeça os saquinhos em água quente, escorra-os e aplique-os nos olhos fechados durante 10 minutos. Sentir-se-à muito mais relaxada.

Vinho branco. Não, não é para beber! É para aplicar! Mergulhe um pano numa mistura de vinho branco e água. Esprema-o ligeiramente e coloque-o na zona onde sente a dor. Depois, faça com ele suaves massagens, em sentido circular. Em poucos minutos sentirá alivio.

Nota: apesar de ser um problema comum, qualquer alteração no padrão da dor de cabeça deve ser comunicada ao médico pois, nesse caso, poderia estar associada a um problema de saúde mais complicado.

A dor de ouvidos é causada pela acumulação de líquido no ouvido médio e pela pressão que este líquido exerce sobre o tímpano. Costuma acompanhar os resfriados comuns.

Não há nada mais desesperante do que uma dor de ouvidos. Ante uma dor assim, o melhor é procurar imediatamente um médico, para que a diagnostique e medique. Entretanto, enquanto a ajuda não chega, alguns remédios caseiros podem ajudá-la a aliviar este desagradável incómodo.

Aplicar uma toalha quente. Molhe uma toalha em água quente, escorra-a e aplique-a pressionando contra a orelha afetada. O calor pode aliviar rapidamente a dor.

Nota: procure que a água esteja quente, mas que não queime.

Compressa de cebola. Cozinhe uma cebola em água até que esteja mole. Retire a cebola da água e envolva-a ainda quente (mas que não queime) num pano de algodão. Pressione a cebola assim envolta contra o ouvido dolorido para aliviar o incómodo.

Saquinho de sal. Encha um saquinho de algodão com sal marinho e aqueça-o no micro ondas durante uns segundos. Coloque o saquinho quente (mas que não queime) encostado ao ouvido afetado, até que arrefeça. Este remédio ajuda a secar o líquido que causa a dor no ouvido.

Inalação com vapor. Acrescente 1 colher (de sobremesa) de Vick a uma tigela com água fervente. Coloque uma toalha sobre a cabeça e inale o vapor através do nariz, 2 ou 3 vezes por dia, até que a dor desapareça.

Outros conselhos

*Jamais insira um cotonete no ouvido; isso pode perfurar o tímpano.

*Coloque uma bola de algodão nos ouvidos quando toma banho, para impedir que a água entre no canal auditivo.

*Procure imediatamente um médico se a dor persistir; sempre que se trate de uma criança; ou se a dor for acompanhada de febre.

Sabe a diferença entre a idade do seu corpo e a sua idade biológica? Faça o seguinte teste em 5 minutos e descubra quais são as coisas que lhe somam anos e quais são as coisas que lhe roubam anos. Descubra como vive, previna o que está mal e alargue a sua esperança média de vida.

Um teste da revista Nature permite refletir quanto aos aspetos que influenciam o número de anos que seremos capazes de viver: o género (as mulheres vivem mais); o estado civil (quem casa tende a viver mais anos); o nível de rendimentos (sim, o dinheiro conta); a quantidade de exercício físico (praticar exercício alonga a vida); o tipo de personalidade (quem ri muito vive melhor); etc., etc.

Curiosa? Então peque em papel e lápis e vamos a isso.

Parta do número 76 e some ou subtraia a esse número os números que estão entre parêntesis, conforme o seu caso.

*Se tem entre 30 e 50 anos (+2); e se tem entre 51 e 70 anos (+4).

*Homem (-3); Mulher (+4).

*Se vive numa cidade com mais de 2 milhões de habitantes (-2); se vive numa cidade com menos de 10 mil habitantes (+2).

*Se um dos seus avós viveu até aos 85 anos (+2); se todos os seus avós viveram até aos 80 anos (+6).

*Se um dos seus pais morreu antes dos 50 anos por causa de uma doença cardiovascular (-4); se algum dos seus irmãos ou pais de menos de 50 anos tem câncer ou uma doença cardiovascular (-3).

*Se ganha o equivalente a menos de 45 mil dólares por ano (-2).

*Se concluiu a Universidade (+1); ou se tem um titulo de formação profissional (+2).

*Se tem 65 ou mais anos e ainda trabalha (+3).

*Se vive com o seu esposo/a ou noivo/a (+5). Se vive só (-3). E (-3) por cada década que viveu só desde os 25 anos.

*Se trabalha num escritório (-3); e se o seu trabalho lhe exige esforço físico (+3).

*Se faz exercício físico durante 30 minutos, 5 vezes por semana (+4); se faz exercício durante 30 minutos de 2 a 3 vezes por semana (+2).

*Se dorme mais de 10 horas por dia (-4).

*Se tem uma personalidade relaxada (+3); forte (-3); feliz (+1); infeliz (-2).

*Se tem uma multa por excesso de velocidade no último ano (-1).

*Se bebe o equivalente a 28 ml de licor por dia (-11); se fuma mais de 2 maços de cigarros por dia (-6); e se fuma entre 1/2 e 1 maço de cigarros diariamente (-3).

*Se tem um excesso de peso de 23 quilos ou mais (-8); 14 a 22 quilos (-4); 4,5 a 13 quilos (-2).

*Se tem mais de 40 anos e faz uma revisão de saúde ou vai ao ginecologista uma vez por ano (+2).

Agora faça as contas. O resultado dir-lhe-á até que idade poderá viver, em função do seu passado e do seu presente.

Eis o meu resultado:

76+2+4+2+2-2+1+5-3-3+2-2-2=82!!

Bom, acho pouco (risos)! É que eu quero viver até aos 100 anos!! Tenho que rever alguns aspetos no meu modo de viver.

Não sei se os resultados são muito científicos. Não garanto. Mas é curioso e como simples curiosidade vale a pena fazer o teste. Porém, não fique a pensar muito no assunto. Porque, sabe qual é o segredo da longevidade? Viver bem. E, viver bem, significa: comer bem, beber água, praticar exercício e ser feliz. Pratique estes conselhos desde hoje mesmo e veja a sua idade biológica a decrescer e a sua esperança média de vida a aumentar.

O que é a fibra alimentar?

A fibra alimentar são todas as partes das frutas e vegetais que o nosso corpo não pode digerir ou absorver. Ela passa quase intacta pelo estômago, intestino delgado e cólon e é expulsa do organismo.

Há dois tipos de fibra: a solúvel e a insolúvel. E o nosso corpo tira partido de ambas.

Fibra solúvel

Esta fibra provém das frutas, algumas verduras, aveia, feijão e ervilhas. Quando se mistura com um líquido forma um gel que ajuda a controlar o açúcar no sangue e a reduzir o colesterol ruim.

Fibra insolúvel

Esta fibra provém das frutas, grãos e verduras e age no organismo como uma vassoura que varre o cólon. Ajuda a que os alimentos passem pelo tubo digestivo com maior rapidez e evita a obstipação.

Quanta fibra necessitamos por dia?

Estima-se que as mulheres devem consumir cerca de 25 g de fibra alimentar por dia. Já aos homens, é aconselhado o consumo de cerca de 30 g por dia. Estes valores baixam após os 50 anos. Então a quantidade recomendada passa a ser de 20 g para as mulheres e de 25g para os homens.

Benefícios da fibra para a saúde

Ajuda a manter o peso. A fibra ajuda-a a comer menos e faz com que se sinta saciada por mais tempo. Logo ajuda a manter um peso saudável.

Ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue. Uma dieta pobre em fibra e rica em alimentos processados é rapidamente absorvida na parte superior do intestino delgado, causando um aumento rápido do açúcar no sangue. Já a presença de fibra na dieta retarda o esvaziamento do estômago e portanto diminui a absorção de açúcar.

Ajuda a reduzir o colesterol. A fibra solúvel que se encontra no feijão, aveia e na linhaça, ajuda a baixar os níveis de colesterol ruim.

Ajuda a normalizar os movimentos intestinais. A fibra faz com que os desperdícios sejam expulsos com maior facilidade, diminuindo assim a probabilidade de sofrer obstipação.

Incremente o consumo de fibra

- Coma 5 porções de fruta e verdura todos os dias.

- Inclua feijão, lentilhas e arroz integral na sua dieta.

- Coma aveia ou cereais de grão inteiro ao pequeno-almoço.

- Faça com que o eu lanche conte. As frutas frescas, verduras cruas, pipocas baixas em gordura e bolachas integrais são boas opções. Um punhadinho de nozes ou amêndoas também é uma opção de lanche rico em fibra saudável.

Saiba qual é a quantidade de fibra presente em alguns alimentos

Ervilhas: cada taça destes pequenos vegetais pode conter cerca de 16,3 g de fibra.

Lentilhas: não são muito populares, mas são ótimas e têm cerca de 15 g de fibra por taça.

Feijão preto: muito brasileiro, o feijão preto contém cerca de 15 g de fibra por cada taça de feijão cozido.

Alcachofras: cada alcachofra cozida tem cerca de 10,3 g de fibra, o que faz deste vegetal um campeão da fibra.

Brocolo: uma taça destas pequenas arvorezinhas cozidas tem cerca de 5,1 g de fibra.

Framboesa: este bombom da natureza tem cerca de 8 g de fibra por taça.

Amora: estas bolinhas escuras e deliciosas têm cerca de 7,6 g de fibra por taça.

Abacate:é o super alimento! O abacate, além de ser rico em vitaminas e gorduras boas para a saúde, também tem cerca de 13,4 g de fibra por peça.

Massa integral: uma taça de massa integral cozida tem cerca de 6,3 g de fibra.

Sementes de chia: uma colher destas sementinhas tem cerca de 5,5 g de fibra. Acrescente-as à sua água ou às suas sobremesas e beneficie-se!

Atenção!

Os alimentos ricos em fibra são ótimos para a saúde. Mas não os deve incluir na sua dieta de forma demasiado rápida e radical. Poderiam causar-lhe gases, inflamação abdominal e cólicas. O melhor é ir com calma. Vá acrescentando a fibra à sua dieta aos poucos: assim vai acostumando o seu organismo e aproveitando bem todas as vantagens.

Ah!...E não se esqueça da água. A fibra absorve água e por isso é importante que ingira líquido em quantidade suficiente. Pela sua saúde e bem-estar!

As deliciosas uvas vermelhas são o melhor guardião do seu coração. Os pigmentos que dão cor a esta fruta de verão, juntamente com os nutrientes anti idade - vitaminas A e E - presentes no pêssego, melhoram a saúde do músculo mais importante do seu corpo. Por seu lado, o germe de trigo, rico em vitamina E e em magnésio, contribui para aumentar os efeitos rejuvenescedores que as duas frutas juntas exercem sobre o coração.

Ingredientes

1 chávena (de chá) de uvas vermelhas, lavadas

1 pêssego, sem pele e sem caroço

1 cápsula de óleo de germe de trigo

Preparação

Passe as frutas pela centrifugadora e recolha o sumo. Acrescente ao sumo obtido o conteúdo da cápsula de óleo de germe de trigo e mexa para misturar.

Utilização

Tome esta deliciosa bebida com a frequência que quiser. É ideal para consumir ao pequeno almoço.

Dourado e suculento, o abacaxi oferece um sabor suave e refrescante que todas nós adoramos. É a fruta ideal para rematar qualquer refeição de verão. Ou para comer quando mais nos apetecer. Porém, é comum deitarmos fora a casca dura do abacaxi, já que não parece servir para nenhum propósito óbvio. Até agora! Porque a partir deste momento, a casca do abacaxi vai passar a ter uma utilidade. É que com ela é possível preparar uma deliciosa bebida que é diurética, melhora a digestão, reduz o colesterol, desinflama e ajuda a queimar a gordura do corpo. Tudo isto! E ainda por cima é fácil de preparar. Veja.

Ingredientes

Casca de 1 abacaxi (procure que seja biológico e que a casca esteja bem lavada)
1 litro de água
Açúcar natural de frutas (se é gulosa)
1 pau de canela

Preparação

Ferva a casca do abacaxi na água durante 30 minutos. Retire do lume, coe e deixe arrefecer. Se é muito gulosa, adoce a gosto com açúcar natural de frutas (ou com Stevia) e mexa com o pau de canela.

Utilização

Deite o líquido obtido na sua garrafa de água e beba durante o dia. Vai ver que vale a pena. E ainda estará a poupar ao usar em favor da sua beleza e saúde aquilo que ia desperdiçar!

Não se esqueça do seu filho no carro! Nunca! Jamais! Especialmente em pleno verão. O resultado pode ser (e infelizmente é muitas vezes) fatal.

No verão, a temperatura no interior de um carro pode subir 10 a 15 graus em apenas 15 minutos! E deixar as janelas total ou parcialmente abertas também não é solução. Não pense que é! É que o ar que entra pelas janelas não consegue impedir ou, sequer, reduzir esse ritmo de aumento da temperatura. Convém lembrar que o aparelho respiratório das crianças ainda se encontra em formação, o que as torna mais vulneráveis aos efeitos do calor. Se a exposição da criança ao calor se prolongar durante muito tempo e os líquidos no seu corpinho não forem repostos, produz-se um "golpe de calor", que é a forma mais grave de dano provocado pelas temperaturas altas e que põe em perigo iminente a vida da criança.

O que fazer?

Atenção! Um golpe de calor é uma urgência real. Deverão ser tomadas providências no sentido de conduzir imediatamente a criança ao hospital mais próximo. Marque logo o Número Nacional de Emergência. Faça-o sem hesitar. Pode significar a diferença entre a vida e a morte para o seu filho. A chamada é gratuita e está acessível de qualquer parte do país e a qualquer hora do dia ou da noite.

Entretanto, pesquisando na Internet, descobri algumas coisas que se podem fazer numa situação assim. Veja.

Segundo a revista espanhola "Consejos De Tu Farmaceútico", é recomendável levar a criança para um lugar fresco e ventilado, tirar-lhe a roupa e, com um pano húmido, ir refrescando o seu corpinho, especialmente os pulsos e a nuca. Também é aconselhável elevar-lhe ligeiramente os pés do chão e abanicá-la com um leque ou com qualquer objeto que possa fazer as vezes de leque, como uma revista, um livro, uma tampa, uma peça de roupa, etc.

Segundo ainda a mesma revista, também se deve oferecer à criança uma solução de rehidratação oral, encontrada nas farmácias. Por isso, se se encontrar perto de uma farmácia, um farmacêutico poderá ser-lhe muito útil. Entre imediatamente em contacto. E, sobretudo, não se esqueça: isto é uma emergência médica. Mesmo que, após tirar o seu filho do carro, lhe pareça que ele começou a melhorar, não se engane. O problema é gravíssimo e a criança deve receber atenção médica imediata! Pela sua vida!

Mas, por favor, peço-lhe eu: não esqueça o seu filho no carro! É crime! E, principalmente, pode matá-lo!

Cada vez há mais pessoas a queixarem-se de mal estar no estômago: pesadez, azia, gases...O stress da vida moderna, comer fora de casa, os alimentos processados e uma alimentação pobre em verduras e frutas frescas, costumam ser os principais responsáveis por estas queixas.

Se também se inclui neste grupo de pessoas que sofrem com o estômago, veja abaixo alguns conselhos e remédios que a ajudarão a evitar estes incómodos.

Conselhos para manter a boa saúde do estômago

- Mastigue bem os alimentos.

- Coma tranquilamente, sem pressas nem sobressaltos.

- Evite os alimentos com muita fermentação: couves de bruxelas, couve flor, leguminosas...

- Pratique uma alimentação o mais natural possível.

- Consuma frutas e verduras frescas.

- Evite o excesso de álcool.

- Evite o excesso de gordura.

- Não fique sentada ou deitada logo após as refeições. Dê um pequeno passeio. Assim evitará a sensação de peso no estômago e ajudará a digestão dos alimentos que ingeriu.

A ajuda natural

Consumir sumos naturais de papaia, de ananás ou de maçã é um hábito muito saudável e é excelente para melhorar a sua digestão.

Sumo de papaia com água de coco

Ingredientes

1/2 papaia (limpa e cortada em pedaços)

1 copo de água de coco

Umas pedrinhas de gelo

Preparação

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Utilização

Beba em seguida. Consuma este sumo com a frequência que desejar. É excelente para beber de manhã em jejum, especialmente durante o verão.

Já para quem prefere as infusões aos sumos, a tília, a camomila, a cidreira e a menta são uma boa ajuda nestes casos de queixas relacionadas com o estômago.

Infusão de menta

Ingredientes

1 chávena (de chá) de água fervente

Umas folhinhas de menta fresca

Preparação

Coloque as folhinhas de menta num copo alto. Pode rasgá-las um pouco para que libertem melhor o sabor e o aroma. Despeje a água fervente sobre as folhas. Aguarde uns minutos e coe.

Utilização

Beba quente ou frio. Se quiser, pode acrescentar um pingo de sumo de cítricos (laranja ou limão). Ou, se é uma pessoa gulosa, pode adoçar com açúcar natural de frutas ou com adoçante.

De manhã é que se começa o dia. E isto inclui a toma de um bom pequeno-almoço. O pequeno-almoço é a refeição mais importante do dia e saltá-lo é prejudicial para o metabolismo. Mas, e quando o tempo escasseia? Quando não nos podemos sentar à mesa e saborear tranquilamente um café-da-manhã, rico e saudável? Bom, mesmo assim, o importante é não sair de casa em jejum. Isto é essencial. Há sempre uma maneira rápida de preparar e ingerir algo saboroso e saudável. Preparar os seguinte batidos não lhe tomará mais do que alguns minutos. E o melhor: todos eles são deliciosos e fornecem-lhe os nutrientes de que necessita para começar bem o dia.

Preparada para os saborear?

Smoothie tropical de ananás: no liquidificador, ponha 1 copo de água, 1/2 copo de polpa de ananás e 1/2 copo de morangos. Bata até obter um preparado homogéneo. Acrescente 1 colherzinha de sementes de chia e encha-se de proteínas e vitaminas. Viu que simples e rápido?!

Batido verde: no liquidificador, ponha 1 maçã (sem caroço), 1/2 chávena de polpa de ananás e um talo de aipo. Acrescente 1/2 chávena de água e bata para obter uma mistura homogénea. Ideal para beber em jejum. É delicioso, nutritivo e purifica o organismo.

Cheio de proteínas: se faz exercício físico é fundamental que consuma proteínas. Adquira proteína de soro de leite numa loja de produtos naturais. Misture uma dose de proteína com 1 chávena de leite de soja, 1/2 chávena de morangos e 10 amêndoas. Bata todos os ingredientes no liquidificador. Este batido sacia e é perfeito pata a "empurrar" durante o dia.

Batido de amoras: bata 1/4 de chávena de amoras com 1 chávena de leite de amêndoas, 1/4 de chávena de amêndoas e 1 banana. Adorará o sabor e ficará cheia de energia.

Banana e maçã: uma das misturas mais deliciosas. Prepare-o com 1 chávena de leite de amêndoas (ou de soja) 1 maçã (sem caroço) 6 nozes e 1 banana. Mmmh!...

Além de decorar, as plantas também ajudam a purificar o ambiente da sua casa.

Ar contaminado

Quando limpa com detergentes, pinta as paredes ou chega do parque, há partículas contaminantes do ar a "voar"à sua volta. E todas estas partículas podem afetar os seus olhos, nariz, garganta e todo o seu aparelho respiratório.

Como atuam as plantas

Tal como você ou eu, as plantas também precisam de respirar para viver. Quando o fazem, absorvem as partículas "más" que se encontram suspensas no ar e depois expulsam-nas através das raízes. Aí, essas partículas são destruídas pelos microorganismos que há na terra.

As plantas absorvem todos os "venenos" que há no ar à sua volta, como o fumo do cigarro que se fuma ao pé de si, a poluição provocada por uma fábrica que se encontra por perto, etc. Por este motivo, as lindas e decorativas plantas são ideais para criar um ambiente puro e são em sua casa.

7 plantas decorativas que ajudam a purificar o ar à sua volta

Orquídea: a lindíssima orquídea liberta o ar de um contaminante que se encontra nas tintas, o xileno. Isto faz dela a planta ideal para quem acabou de se mudar para um apartamento novinho em folha ou para quem acabou de restaurar a casa.

Feto:é uma das plantas mais populares. As suas folhas leves, grandes e suaves ajudam a tirar do ar o tolueno e o xileno, dois compostos que se encontram no verniz das suas unhas e também, como já foi dito atrás, nas tintas.

Massangeana:é uma planta nativa de África, muito exótica, que ficará bem na decoração da sua casa. A massangeana respira o formaldeído que se acumula no ar.

Potho: o potho resiste com pouca luz e temperaturas baixas. É ideal para a sua casa porque liberta o ar do formaldeído e do monóxido de carbono.

Antúrio:é uma das mais elegantes plantas de interior. Conhecido também pelo nome de língua do diabo, há até quem lhe atribua propriedades afrodisíacas, pela anatomia da flor. As suas folhas são escuras e absorvem o tolueno, o xileno, o formaldeído e o amoníaco. É ideal para os escritórios ou locais de trabalho onde há PC, fotocopiadoras, fax, etc.

Ficus: o belo ficus pode chegar a converter-se numa elegante e decorativa árvore de cerca de 2 metros! Aspira os tóxicos que desprendem as tintas acrílicas, as tapeçarias e os produtos de limpeza.

Palmeira: a palmeira é uma planta exótica que requer luz direta o dia todo. É um potente "anti detergentes" porque absorve o amoníaco que está presente nestes artigos de limpeza e também nos limpa vidros.

O açúcar engorda? Faz mal à saúde? Devemos deixar de o consumir? Quais são os alimentos com mais açúcar? Tire já as suas dúvidas aqui!

Se bem que muitas vezes nos custa a aceitar, o nosso metabolismo não é o mesmo aos 40 ou aos 50 anos que aos 20 anos. Por isso é importante aprendermos a controlar o nosso consumo de certos alimentos, mas sobretudo, é importante que aprendamos a conhecê-los bem. A pensar nisso, deixo-lhe aqui as respostas às perguntas mais frequentes sobre o açúcar.

Todos os açúcares são maus para a saúde?

Não, mas todos os açúcares somam calorias e 0 (zero) nutrientes às comidas. Por este motivo é mais recomendável acrescentar açúcar a comida rica em nutrientes para melhorar o seu sabor, do que consumir "comida de plástico" altamente açúcarada.

Qual é o limite de açúcar que devemos consumir por dia?

Aproximadamente 100 calorías (6 colheres de chá) as mulheres e 150 calorías (9 colheres de chá) os homens. No caso das crianças, as crianças em idade pré-escolar não devem consumir mais de 64 calorías (4 colheres de chá) e as crianças entre os 4 e os 8 anos de idade só devem consumir 48 calorías (3 colheres de chá). Aproximadamente numa colher de chá de açúcar há 16 calorías.

O açúcar engorda?

As pessoas aumentam de peso e de tecido gordo quando ingerem mais calorías do que as que consomem nas suas atividades diárias. Comer calorías a mais, venham elas dos hidratos, das proteínas ou das gorduras, engorda independentemente do açúcar consumido.

Os alimentos sem açúcar não contêm calorías?

Não tem que ser bem assim. Os alimentos podem conter calorías de outros hidratos, proteínas ou gorduras. Por isso, ler as etiquetas dos produtos alimentares é essencial.

Que alimentos contêm mais açúcar?

O chocolate solúvel (15 g por cada 100 g de produto); bolachas (20 g por cada 100 g de produto); chocolate branco (60 g de açúcar por cada 100 g de chocolate); doce (50% de açúcar e 50% de fruta); iogurte de sabores (32 g de açúcar por cada 100 g de produto); frutas em conserva (30 a 32 g de açúcar por cada 100 g); etc.

Então, agora que já sabe um pouco mais sobre o açúcar, fique atenta! Evite consumi-lo em excesso e leia os rótulos da próxima vez que for às compras. Mas também não precisa de ser radical. Não tem que excluir o açúcar da sua alimentação. Seja razoável. E não deixe que lhe "amarguem" a vida!

Os soluços são contrações involuntárias do diafragma. Não se sabe ao certo o que provoca os soluços. Há quem diga que os soluços são resultado de comida que não caiu bem no estômago. E há quem afirme que eles são causados por respirar com a cabeça torta. Mas nada disto foi ainda provado. O que sim é certo é que os soluços causam mal estar, incómodo e cansaço.

Um truque caseiro muito eficaz para acabar com os soluços é suster a respiração pelo tempo que puder aguentar, expirando logo em seguida. Ou então, respirar dentro de um saco de papel (nunca de plástico, é perigoso!). Isto acumula o dióxido de carbono e, ás vezes, dá bom resultado.

Remédio contra o soluço com limão

Ingredientes

1 limão

Preparação

Esprema o limão e coe o sumo.

Utilização

Beba o sumo do limão sem respirar e expire logo em seguida. Costuma dar bom resultado.

Outros remédios naturais anti-soluço

* Ingira 1 colherzinha de açúcar normal, seco.

* Ingira um pouquinho de gelo triturado.

* Assustar ligeiramente a pessoa que tem soluço é outro truque muito popular.

* Coloque 1 torrão de açúcar numa colher e deite, gota a gota, vinagre sobre o torrão, até que fique bem empapado. Depois mastigue lentamente o torrão empapado. Há quem diga que este truque opera maravilhas.

* Molhe os dedos índice e polegar com um pouco de saliva e puxe o lóbulo da orelha direita (se é canhoto puxe o lóbulo da orelha esquerda).

Curiosidade

Oração ao soluço: tome três goles de água. "No primeiro gole diga em voz alta : Soluço de Deus; no segundo gole diga: S. Pedro mo deu; e no terceiro gole diga: já se me tirou".

Não lhe sei dizer ao certo se funciona, mas tentar não custa nada. E depois, é inofensivo.

Dica: o stress favorece o soluço. Por isso, se não quer sofrer com este mal, coma em silêncio e pausadamente, para evitar engolir ar enquanto mastiga.

Atenção: o uso de medicamentos naturais não exclui a consulta com o seu médico.

Limão, um bom amigo da beleza!

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