Uma pessoa com um intestino saudável deve evacuar pelo menos uma vez por dia, mas a vida tão stressante que às vezes temos e a nossa dieta pobre em fibras podem interferir diretamente na nossa saúde e causar transtornos como a obstipação (prisão de ventre), que se apresenta quando o funcionamento do intestino se torna lento.
Se o seu intestino funciona menos do que quatro vezes por semana, procure reeducá-lo com esta infusão de dente de leão e ameixas passas.
Ingredientes
1 colher (de chá) de dente de leão
4 ameixas secas (sem caroço)
1 chávena (de chá) de água
1 colher (de sopa) de mel
Preparação
Coloque as ameixas, o dente de leão e a água num tacho. Ferva a mistura durante 20 segundos, retire do lume e deixe repousar, tapado, durante 10 minutos. Coe e acrescente o mel.
Utilização
Beba 1 ou 2 chávenas desta infusão por dia.
Dica: não desperdice as ameixas fervidas. Pode comê-las assim mesmo ou acrescentá-las ao seu iogurte. O seu efeito laxante é bem conhecido.
Outras virtudes do dente de leão: previne os cálculos e estimula a eliminação de toxinas através do fígado e dos rins.