Para aqueles dias em que tem os nervos à flor da pele, é boa ideia substituir o café (que tem cafeína e portanto, excita) por uma bebida de girassol. A bebida de girassol é relaxante e calmante, muito útil para combater estados pontuais de tensão e excitação.
Ingredientes
1 colher (de chá) de sementes de girassol, torradas e moídas
1 chávena (de chá) de água a ferver
Preparação
Deite o pó de sementes de girassol na água a ferver e deixe repousar, tapado, durante alguns minutos. Em seguida, coe por um passador de malha fina e adoce a gosto.
Utilização
Beba em seguida.
